鲜食冷链车间-佳农（荣获“最具影响力香蕉品牌”）

　佳农业务始于2002年，总部位于中国上海，是中国生鲜食品供应链服务行业的优质企业。我们为国内外客户提供包括跨境直采、商品化加工、保鲜仓储、冷链物流配送、销售服务为一体的生鲜食品供应链综合服务。

所属分类：

食品工业

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工程描述

佳农鲜食冷链净化车间安装

工程名称：佳农

工程内容：10万级净化工程

行业类别：鲜食冷链车间

　　■佳农简介

　　我们的品牌在行业中具有领先影响力，2018年荣获中国果品流通协会颁布的“最具影响力品牌企业”，“佳农Goodfarmer”品牌荣获“最具影响力香蕉品牌”。

　　我们的产品多元丰富，形成了以香蕉为主打产品的果蔬进出口业务，肉类、海鲜、休闲食品为主的新兴业务，经销新西兰佳沛奇异果、新西兰恒天然集团安佳、安怡、安满等知名品牌。

　　我们的全球销售网络，与上百个国家和地区的客户达成长期合作关系，国内客户涵盖大型商超、电商、水果连锁店、新零售系统以及大型批发商。

　　我们的全球直采网络，覆盖了境外符合国际质量标准的香蕉、菠萝等水果的主产区，境内采购网络覆盖了大蒜、苹果等果蔬的优质主产区。

　　我们的全国仓储与冷链物流网络，在主要城市建立了24个配送中心，拥有3.2万平方米的保鲜库及1.3万平方米的催熟库，具备每周290柜的香蕉催熟能力，以各城市配送中心为关键节点，建立了以跨国海运航线、国内物流干线与市内配送网络为一体的全程冷链物流网络。

　　热烈祝贺上海立净与佳农食品于2018年签约上海，上海立净为您的洁净系统稳定运行15年保驾护航。

　　■ 洁净室的净化工程竣工验收的调试前的准备工作

　　1、洁净室的净化工程调试的组织准备：

　　成立以建设单位（业主）为组长的有设计单位、施工单位、监理单位人员参加的调试小组。调试小组领导调试的全面工作，调试小组协调各方面的关系，调试小组为调试工作提供各种软硬条件。

　　2、洁净室的净化工程编制调试大纲

　　在调试小组领导和组织下，编制调试大纲。调试大纲是调试工作的指导性文件。调试大纲的内容包括：组织分工、物资调动；调试项目、调试方法、调试仪表；调试程序、调试进度、调试计划安排等。调试大纲的编制使调试人员思想明确、认识统一、步调一致、行动整齐，使调试工作顺利进行。

　　3、洁净室的净化工程施工现场质量的会检

　　在调试小组的领导组织下，有建设单位、设计单位、施工单位、监理单位的有关领导和技术人员参加，对施工现场、施工质量进行全面会检。从冷冻站、换热站、锅炉房、变配电站、空调机房到供冷、供热、供电系统、空调净化系统和自动控制系统。从设备（冷冻机、锅炉、水泵、冷却塔、空调器等）、配件（阀门、风口、消声器等）、管道和管线到保温、设备基础、管道支吊架等的工程施工质量进行全面会检。看是否按图施工、查与设计图不符之处，找施工质量不合格项目并查其原因。并对施工、加工、安装等质量问题逐一填写“缺陷明细表”，提出整改意见，限期（正式调试之前）整改完毕。

　　4、洁净室的净化工程的空调设备、空调系统的清扫：

　　①调试之前对洁净室进行全面、彻底的清扫是十分必要的。对洁净室的地面、墙面、吊顶、门窗进行认真、全面、彻底的大扫除（最好请专业的清洁公司）；对空调设备、空调管道（送风管、回风管、新风管），空调配件（清声器、阀门、风口等）进行检查、检漏和擦试。达到洁净要求为止。

　　②安装粗效、中效过滤器进行第一次空吹。在彻底清扫的基础上，安装空调器内的粗效和中效过滤器。对整个净化空调系统进行空吹，空吹时间为24~36小时，使整个系统得到初步的净化。

　　③安装高效过滤器。系统空吹后可以安装高效过滤器。高效过滤器在安装之前，要求对其逐一进行检漏，对有泄漏者进行堵漏。检漏在临时检漏台上进行，尘源利用大气尘。被检合格的高效过滤器方能进行安装，安装完毕后对高效过滤器的安装密封再进行检漏（利用尘埃粒子计数器扫描），达到安装合格。

　　④高效过滤器安装检漏合格后再对净化空调系统进行第二次空吹。空吹时间24小时，然后方可进行入调试程序。

　　5、洁净室的净化工程测试仪器、仪表、工具的准备

　　①调试前要对调试中所用的仪器仪表进行调试和标定（超过使用时间还需重新进行标定）。所用的仪表包括测量风速、风量、温度、相对湿度、压差、噪声、振动、转数、时间、大气压力和洁净度的仪器仪表等。

　　②调试所用的器材、工具的准备。如：电工工具、管工工具、扳金工工具、钳工工具以及爬高上下的梯子等。并且请施工单位配合电工、管工、扳金工和钳工。

　　③调试和测试工作所用的图纸和记录表格的准备。

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